En el marco de la pandemia por Covid – 19 la Gobernación a través de su Secretaría de Agricultura y Minería gestionó desde el año pasado, el proceso ante la Mesa Nacional de Compras Públicas, la inscripción de cerca de 1.700 agricultores al Pae, para contribuir como productores y proveedores, quienes abastecerán con sus víveres al Programa de Alimentación Escolar.
A partir de la emisión del decreto 248 del 9 de marzo de 2021 sobre compras públicas de alimentos locales la Gobernación del Huila a través de la Secretaría de Agricultura y la Secretaría de Educación iniciaron el proceso de registro de productores individuales y asociados del departamento.
“Hemos desarrollado varias reuniones con funcionarios del PAE de la Secretaría de Educación Departamental, las Secretarías de Educación municipal y todo los Alcaldes para socializar el decreto 248 y decirles que esto no es si quieren comprarle a los productores locales, es una obligación legal que ha sido reglamentada mediante un decreto del Ministerio de Agricultura y que le puede acarrear proceso disciplinarios a los mandatarios locales que no tengan en cuenta esta normatividad, nosotros venimos avanzando mucho y ya tenemos inscritos a 1.700 agricultores”, indicó el secretario de Agricultura y Minería.
Dentro de los alimentos ofertados por los productores huilenses están: Frutas, hortalizas, panela en bloque o pulverizada, huevos, leche entera líquida, yogurt, queso, pescado, carne de cerdo, pollo, chocolate, arroz, frijol, galletas de achira, plátano, banano, yuca, café tostión, y molido.
De esta manera se vincula a los amigos del agro, quienes producen verduras, carnes y hortalizas, para generar una cadena de beneficios, por un lado una comprar directamente de sus productos frescos y sin intermediarios y por otro la reactivación del campo, generando un procesos no solo de abastecimiento; sino el mejoramiento de los alimentos a los menores.