Inicia en el Huila el festival internacional de gastronomía, Perú es el país invitado
16 Ago 2024
07:16 AM
Festival internacional de gastronomía en el Huila, Perú es el país invitado
El evento 'A la Carta' se adelanta en el malecón del río Magdalena.
En Neiva, Huila se adelanta el festival de gastronomía más importante del sur del país, 'A la Carta' , con la participación de más de 50 restaurantes se destacará los platos más típicos de la región y se contará con variedad de preparaciones de algunos de los restaurantes más destacados de la región.
Rafael Sánchez, organizador de A La Carta Indicó que “es un festival que es tradición del sur del país, el objetivo es fortalecer el sector gastronómico y la generación de empleo, reúne talento local, nacional e internacional y con gastronomía para todos los gustos”.
En el evento participan el talento de los chefs locales, destacando a Carlos Chavarro, Jonatan cortés, Daniel García, Gentil de la Espriella, Diego López, Diana Huepa, Alejandro Chávarro, El Gordo Peñuela, Juan cruz, Felipe Pastrana, Kathe Muñoz y Jota Salas, entre otros que suman 54 restaurantes participantes, integrados al festival Gastronómico Internacional A La Carta, para crear un ambiente de celebración y honra a la gastronomía.
Asimismo se contará con invitados de amplio reconocimiento como Jorge Rausch, Christopher Carpentier, Nicolás De Zubiria, Stiwar G, Carolina Acevedo, Oscar Córdova, Luis Fernando Sánchez y Valentina Taguado quienes impulsan el festival y comparten sus conocimientos y experiencias como chefs.
Se contará con 28 espectáculos gastronómicos se presentarán en este evento de talla internacional se tendrá variedad de sabores, bebidas y reconociendo la industria culinaria de Neiva.
Es un espacio para aumentar el consumo local y aportar a la reactivación económica, un evento que es gratuito y donde también se tendrá artistas musicales, charlas y concursos.
La experiencia gastronómica del Festival 'A la Carta' estará hasta el 19 de agosto, en el malecón de Neiva allí será el epicentro de los sabores, donde el talento local, nacional e internacional se une para deleitarte con lo mejor la región y el espacio para compartir con amigos y familia.
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