El carro del merengón tropical está rodando por las calles de la capital musical de Colombia.
Flor Rojas es una mujer ibaguereña y la administradora de este pequeño negocio que tiene en la cajuela de su automóvil donde desde hace más de 18 distribuye este delicioso postre por las calles de la capital musical.
Este postre, conocido como merengón es una comida típica de la gastronomía colombiana que está hecho a base de fruta fresca y crema además de su principal ingrediente, la clara del huevo. Después mezclarlo por varios minutos, se hornea por un par de minutos dando como resultado final esta deliciosa explosión de sabores tropicales.
Puesta como administradora de su propia herramienta de trabajo, Flor sale en el vehículo junto a un compañero a vender por las calles de Ibagué su postre.
Por un valor de $5.000 o $6.000, los ibaguereños puedes disfrutar de este delicioso manjar que se consigue en las calles de la ciudad gracias al emprendimiento de Flor Rojas.