¡Increíble! En menos de 15 días han sido cerrados diez restaurantes por plagas en Ibagué
La Secretaría de Salud Municipal de Ibagué ha intensificado los operativos de inspección en establecimientos que venden alimentos, lo que ha llevado al cierre indefinido de 10 restaurantes, cafeterías y carnicerías en las últimas dos semanas.
Liliana Ospina, líder de esta cartera, indicó que el principal motivo de estos cierres ha sido la presencia de plagas como cucarachas, gusanos y roedores en los establecimientos. Esta situación representa un grave riesgo para la salud pública que no puede ser tolerada.
"Esto no puede estar pasando en Ibagué, que estén vendiendo alimentos con este grado de contaminación y con este riesgo para la salud que produce el excremento de estos animales", afirmó la funcionaria.
Los operativos se han llevado a cabo en distintas zonas de la ciudad, sin centrarse en un sector específico. La secretaría advierte que continuarán realizando estos controles de manera rigurosa hasta que los establecimientos cumplan con las mínimas medidas de higiene requeridas.
“Hemos hecho cierres en el sector del Jardín, en el sector del Centro, en el Jordán que fue el día de ayer, donde ya se había realizado el cierre de un restaurante chino y en las últimas horas se realizó el cierre de un restaurante que vendía comida rápida y todos tienen el mismo problema”.
Finalmente, para poder reabrir los negocios cerrados deberán acatar las determinaciones dejadas en el acta de cierre, que incluyen tanto la erradicación de las plagas, como adecuaciones a la infraestructura. Ospina enfatizó que no se permitirá la reapertura a quienes no cumplan con estos requisitos.
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