Sellaron cafetería en la Carrera 3ra con calle 14 por no cumplir las medidas de bioseguridad

Ilusionados se encontraban los nueve empleados de la cafetería Sabor y Aroma, quienes tenían planeado volver a abrir las puertas de este establecimiento comercial para venderle a todos los ibaguereños sus productos de panadería y comidas rápidas, sin embargo, por desconocimiento, dejaron ingresar a varios clientes al interior del local, cosa que de inmediato llamó la atención de personal de la Policía Metropolitana de Ibagué, quienes procedieron a sellar el establecimiento por incumplir las medidas sanitarias de aislamiento social.

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Es de recordar que, está permitido que las cafeterías, restaurantes y demás establecimientos dedicados a la venta de comidas, solo lo pueden hacer por medio de domicilios o darles sus productos a los clientes para llevar, bajo ninguna circunstancia se permite que al interior de los locales ingresen clientes. 

Puesto que esta cafetería no estaba cumpliendo con lo establecido por las autoridades, los funcionarios de la METIB procedieron a sellar el local por ocho días, aparte de impartir el respectivo comparendo, y pese a las súplicas del propietario de la cafetería Sabor y Aroma, Jorge Caicedo, la decisión de las autoridades fue inflexible y procedieron a cerrar el local. 

Según lo comentado por Jorge Caicedo, con la apertura de muchos sectores comerciales se esperaba aumentar las ventas y poder recuperarse del duro golpe a la economía que habían sufrido por cuenta de la pandemia, razón por la cual, habían comprado una gran cantidad de insumos representados en harinas, productos lácteos y demás materia prima, en su mayoría perecederos, los cuales, al no ser usados se dañaran, afectando aún más las finanzas del negocio.

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Al día de hoy, los dueños de la cafetería Sabor y Aroma deben aproximadamente $15.000.000  de arriendo, y con este nuevo golpe, parece ser que la única opción que les queda es liquidar el negocio y vender las máquinas y estantes para así siquiera rescatar algo en medio de esta tragedia económica.