¡Un ejemplo de superación! Más de 50 años de legado familiar en el mundo de la Achira
En el marco de la celebración del Día de la Achira en Ibagué, la tradicional fábrica "Tradiciones de Mi Tolima" se hace presente en el Parque Manuel Murillo Toro, conmemorando más de cinco décadas de trayectoria en la producción y comercialización de este típico producto de la región.
La empresa, esta ubicada en la esquina de la calle 26 con Cuarta Estadio y Ferrocarril y fue fundada por el señor Agustín Valero, quien crió al padre de la actual generación de propietarios. Lamentablemente, Agustín Valero falleció recientemente, dejando un legado que ahora es continuado por la familia.
"Mi papá ya tiene 60 años y él fue quien heredó este negocio. Ahora nosotros, sus hijos, estamos aquí para honrar la memoria del fundador y seguir ofreciendo a los ibaguereños y visitantes los productos que han hecho de Tradiciones de Mi Tolima un referente en la ciudad", manifestó Jenny Guzmán, representante de la empresa.
En el stand número 19 del evento, los asistentes podrán encontrar una amplia variedad de productos tradicionales como achira, cuajada, manteco, rosquete, pandero y galleta, a precios que oscilan entre los $4,000 y los $20,000 pesos. Además, la fábrica cuenta con un punto de venta permanente en la dirección calle 26 número 402, con un horario de atención de 8:00 a.m. a 1:00 p.m. y de 2:00 p.m. a 7:00 p.m.
"Invitamos a todos los ibaguereños y visitantes a que se acerquen a nuestro stand y disfruten de estos productos que llevan décadas de tradición familiar. Es una oportunidad de honrar la memoria de nuestro querido fundador y seguir fortaleciendo los lazos con nuestra comunidad".
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