¡Vendido! ¡Café de Icononzo rompe récord y brilla en el mundo!

Este evento no solo representa un hito para la caficultura local, sino que también refleja la visión y el apoyo continuo de la gobernadora Matiz. Durante la subasta, ella animó a los compradores internacionales y celebró el éxito alcanzado. "Estoy emocionada y feliz. Hemos superado todas las adversidades que se presentaron en esta feria. No solo fue una realidad, sino un éxito total. Rompimos el récord de $67 por libra que se había establecido en el concurso Colombia Tierra de Diversidad, alcanzando 69 dólares. Además, el promedio de ventas de los diferentes lotes también fue excelente", comentó Matiz, resaltando la importancia de este logro para el departamento del Tolima.

La gobernadora subrayó que este incremento en el precio del café es una gran noticia para todos los tolimenses. "Con esto, le estamos diciendo a Colombia que Planadas es un verdadero ejemplo de paz total. El año pasado, el precio promedio fue de 50.5 dólares por libra, y este año hemos logrado un aumento significativo, casi 19 dólares más. Es una satisfacción enorme", afirmó.

Al ser consultada sobre a quién dedicaba el reconocimiento, Matiz enfatizó que el premio es para todos los tolimenses y, en especial, para las mujeres cafeteras. "Siempre digo que quien tiene raíces profundas no le teme al viento. Las mujeres cafeteras son un ejemplo de resistencia y fortaleza en medio de las adversidades", destacó.

La subasta también contó con la participación de compradores internacionales, como Daniel Alzate de Banexport Café 18 S.A., quien se llevó el lote con el precio histórico. Alzate compartió su entusiasmo por llevarse el mejor café de Colombia y reconoció el arduo trabajo de los caficultores. "El camino ha sido duro, pero vinimos por él. Tuvimos la oportunidad de probarlo y lo disfrutaremos aquí en Colombia también. Estoy muy agradecido con los caficultores por su esfuerzo", afirmó.

Este evento en Planadas no solo resalta la calidad del café colombiano, sino que también pone de manifiesto el compromiso de la gobernadora Adriana Magaly Matiz por impulsar el desarrollo del sector. Su apoyo ha sido fundamental para que los caficultores del Tolima sigan trabajando en la mejora de la calidad de su producción, lo que ha llevado a resultados tan positivos en el mercado internacional.

La subasta es un ejemplo claro de cómo, con esfuerzo y dedicación, se pueden superar barreras y lograr precios históricos, llevando el café colombiano a los más altos estándares. La historia de Adriana Díaz Castillo y su café es solo una de muchas que demuestran el potencial de la caficultura en la región, donde la unión y el trabajo en equipo son la clave del éxito.

Así, la Feria Internacional de Café en Planadas no solo se convierte en un evento destacado en el calendario caficultor, sino también en un símbolo de esperanza y progreso para los productores de la región. Con el liderazgo de la gobernadora Matiz y la pasión de los caficultores, el futuro del café en el Tolima parece brillar más que nunca.