La Alcaldía de Ibagué y la Federación Nacional de Cafeteros realizarán durante los días 08 y 09 de agosto en el parque Murillo Toro la Feria de cafés especiales más importantes de la región que es reconocido como “Ibagué Café Festival”
El objetivo de este evento es incentivar el importante consumo del café de Ibagué, adicionalmente promocionar la calidad y los grandes beneficios y atributos entre los compradores locales, nacionales e internacionales.
A pesar que Colombia tiene varias regiones que cosechan y venden este producto, el arduo trabajo para los comerciantes tolimenses es demostrar la calidad que tiene el café de esta tierra, por eso, uno de los eventos que se llevara a cabo, es la Rueda de Negocios el día 9 de agosto donde presentaran los 10 mejores microlotes previamente seleccionados en el concurso Ibagué: Origen de cafés especiales; de igual manera contaran con la presencia diferentes grupos asociativos y productores destacados quienes ofertaran sus mejores cafés, con lo cual podrá disfrutar de los más variados perfiles sensoriales del municipio.
La feria también contará con la presencia de invitados extranjeros para dar a conocer las particularidades y atributos del café ibaguereño en el exterior.
Con la feria Ibagué Café Festival se pretende incentivar a los grupos empresariales para que participen en la rueda de negocios, y el mayor deseo, lograr la primera producción en café a nivel nacional, donde se puedan seguir beneficiando todas las familias que ayudan para que no nos falte una taza caliente de esta deliciosa bebida.