El presidente de la Asociación Colombiana de la Industria gastronómica en el Tolima, Rodrigo Jaramillo, dio a conocer que la cancelación de algunos eventos en este año 2017 generó afectaciones en ese sector del comercio.
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El funcionario indicó que las ventas en el departamento disminuyeron en más de un 40% y esto debido al incremento de los impuestos que no permitieron mayor flujo de visitantes y turistas a esta zona del país.
Los municipios de Honda, Melgar, Ibagué, Mariquita, Carmen de Apicalá, entre otros, esperan poder recuperarse durante este fin de año, ofreciendo variedad de productos en la gastronomía.
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