Subienda en Honda
Los pescadores esperan que este año se obtenga una buena colecta de pescado, algo que no ocurrió el año pasado.
La subienda ha comenzado a llegar al municipio de Honda, trayendo consigo un aire de optimismo y alegría para los pescadores, vendedores y amantes de los pescados de nicuro y bocachico. Este fenómeno natural, que marca la migración de los peces río arriba, es un evento esperado que tiene un impacto significativo en la economía local.
El alcalde Juan Enrique Rondón expresó su satisfacción ante la llegada de estos peces, afirmando que “estábamos un poco preocupados porque las condiciones del río hasta hace dos días presentaban niveles muy altos, y eso afecta el proceso de pesca”. Sin embargo, las noticias son alentadoras, ya que las denominadas ‘puntas’ de bocachico han comenzado a aparecer en el río Magdalena, lo que augura un buen año para la pesca.
“Ha llegado nicuro y bocachico. Estamos junto con los pescadores a la expectativa de que este año sea una realidad, ya que el año pasado, debido a los niveles muy bajos del río, no hubo subienda”, añadió el mandatario. Este año, la llegada de los peces representa no solo una oportunidad para los pescadores, sino también para la reactivación del comercio local y la satisfacción de los comensales que disfrutan de estos deliciosos platillos.
Los pescadores han comenzado a salir en sus embarcaciones, con la esperanza de capturar una buena cantidad de peces que les permita recuperar parte de los ingresos perdidos en años anteriores. Estos pescados son fundamentales en la dieta local y forman parte de la identidad cultural de Honda, siendo un atractivo turístico que contribuye a la economía de la región.
La subienda no solo beneficia a los pescadores, sino también a los comerciantes y restaurantes locales que dependen de la venta de nicuro y bocachico. Con la llegada de estos peces, se espera que los mercados se llenen de actividad y que los ciudadanos disfruten de la frescura y calidad de los productos del río.
El alcalde Rondón ha enfatizado la importancia de cuidar y proteger el entorno del río Magdalena para asegurar que este tipo de fenómenos se mantenga en el futuro.
Con la subienda ya en marcha, Honda se prepara para recibir a los pescadores y comensales con los brazos abiertos, celebrando la llegada de una tradición que une a la comunidad y revitaliza la economía local.
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Fuente
alerta tolima
