Las bodegas fueron visitadas por un equipo de supervisores de la Secretaría de Salud.
El objetivo es garantizar que los alimentos que se entregan a los estudiantes sean de calidad.
Dos bodegas ubicadas en la zona industrial del municipio de Palermo, donde los operadores, Lácteos Appenzell y Unión Temporal Funda nutrición, del Programa de Alimentación Escolar (PAE), almacenan los productos alimenticios que entregan en las zonas 1 y 3 respectivamente, fueron objeto de visitas técnicas, por parte de la supervisión del PAE, de la Secretaría de Educación.
De acuerdo a la supervisora general del PAE del Huila, Leidy Gómez Benítez, las dos bodegas recientemente visitadas, cumplen con las condiciones de higiene, salubridad y almacenamiento que se requieren para un óptimo servicio de calidad en la entrega de los productos alimenticios a los padres de familia o acudientes de los estudiantes beneficiarios.
“Dentro de nuestras funciones nos hemos trasladado a las bodegas de almacenamiento de los productos que integran la canasta de Ración para Preparar en Casa (RPC), de dos de los cinco operadores contratados recientemente para entregar las canastas alimenticias, de acuerdo con las minutas exigidas por el Ministerio de Educación, en los municipios de Altamira, Elías, Isnos, Oporapa, Palestina, Saladoblanco, San Agustín y Tarqui, de la zona 1 y Algeciras, Garzón, Gigante y Hobo de la zona 3 del departamento”, señaló la funcionaria.
Añadió que, “luego de supervisar las condiciones de estas bodegas, encontramos que sí garantizan el buen almacenamiento, su buena organización y empaque genera buena conservación y tratamiento de los productos alimenticios”, puntualizó Gómez Benítez.
La funcionaria anunció que próximamente hará supervisión a las otras tres bodegas faltantes, ubicadas en los municipios de Garzón, Neiva y Palermo, correspondientes a las zonas 2, 4 y 5 respectivamente, que albergan las raciones de las instituciones educativas para el resto de los 35 municipios nos certificados en Educación del Departamento del Huila.
Cabe recordar que en otro departamento, Santander, se registró un reciente escándalo porque a los estudiantes de colegios en esta sección del país, les estaban dando carne de caballo y burro, por parte de uno de los contratistas del PAE.
Fuente
Sistema Integrado de Información
